Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Het köttfärs- och parmasoppa
Varm och god när det börjar bli kallt och ruggigt ute.
Ingredienser
- 200 g mager nötfärs
- 50 g parmaskinka
- 1 msk margarin
- 100 g lök
- 2 klyftor vitlök
- 200 g morot
- 200 g potatis
- 1 st röd paprika
- 1 tsk paprikapulver
- Cayennepeppar
- 1,2 l köttbuljong
- 4 msk tomatpuré
- 2 dl makaroner
- Bladpersilja
Gör så här
- Fräs färs och parmaskinka i margarin i en stekgryta. Tillsätt hackad lök och finhackad vitlök och låt den bli glansig. Skala och riv morötter och potatis grovt, hacka paprikan i bitar. Blanda ner morötter, potatis, paprika, paprikapulver, cayennepeppar, köttbuljong och tomatpuré.
- Låt soppan koka i 15 minuter. Tillsätt makaroner och låt dem koka med i ytterligare 10 min. Finhacka persiljan och stör den över.
- Servera med ett gott bröd.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
