Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 gram strimlade grytbitar av skinka
- 1 msk mjöl
- 2 dl grädde
- MARINAD:
- 0,5 dl soja
- 2 dl torr cider
- 1 stor hackad gul lök
- 1,5 tsk curry
- 0,5 tsk ingefära
- 1,5 tsk sambal oelek
- 2 stora vitlöksklyftor
- 2 msk vinäger
Gör så här
- Låt köttet ligga minst 5 timmar i marinaden
- koka allt i en stekpanna 10 minuter
- red av med grädde och mjöl
- koka ytterliggare ca 10 minuter
- servera med ris och skålar med
- tomater
- avocado
- ananas
- gurka
- bananer
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Dryck vi tror du gillar
