Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 600 g laxfilé
- ½-1 tsk salt
- 1 gul lök
- 1 röd paprika
- 1 gul paprika
- 2 msk hackad persilja
- 1 msk flytande margarin
- 2 msk fiskfond
- Saften av 1 citron
- 1 msk flytande honung
- 1 tsk sambal oelek
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Skär laxen i 4 bitar rakt över. Salta och lägg dem i en smord ugnssäker form.
- Skala och hacka löken. Dela, kärna ur och strimla paprikorna. Fräs lök, paprika och persilja i matfett i en stekpanna. Rör i fiskfond, citronsaft, honung och sambal oelek. Häll blandningen över fisken i formen.
- Tillaga i mitten av ugnen ca 20 minuter, servera med vildrismix (jag använde vanligt ris) och sallad.
Kommentarer
@Malin Ahltin
God men blev inte vår favorit.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
