Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 250 g tagliatelle
- 2 gula lökar
- 1 röd paprika
- 1 vitlöksklyfta
- 1 burk Salsa ca 454 g
- 150 g salami
- 150 g gorgonzola
- 1 squash
Gör så här
- Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.
- Skala och skiva löken tunt. Kärna ur och strimla paprikan. Skär squashen i stavar. Strimla korven. Tärna osten.
- Fräs löken mjuk och glansig i lite margarin. Tillsätt paprika, squash och pressad vitlök. Låt det fräsa med några minuter.
- Tillsätt salsan och låt det puttra några minuter. Smaka av med salt och peppar.
- Blanda den nykokta pastan med salami och ost. Häll över allt i en smord eldfast form. Täck med aluminiumfolie.
- Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter. Servera pastan genast.Ugn 200grader
Kommentarer
@Susanne Olofson
Vi vacklar mellan 3a och 4a, men jag känner mig generös idag. Tror jag ska byta ut salamin mot kyckling nästa gång, helt eller delvis. Då kommer nog gorgonzolan till sin rätt lite bättre hoppas jag. Tycker om maträtter där man får grönsakerna "på köpet".
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
