Het pastasås med kassler

Snodde ihop något i köket och gott blev det!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 700 g kassler
  • 3 tsk Santa marias pasta rossa krydda
  • 1 röd paprika
  • 2 orange chilifrukter
  • 1 brk à 400 g körsbärstomater
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 dl het chilisås
  • 1 dm purjolök
  • 1 brk á 400 g champinjoner med spad
  • 4 dl crème fraiche
  • ½ dl ketchup

Gör så här

  1. Skär kasslern i mindre bitar, tärningar eller strimlor. Ha ner i en gryta, krydda över och rör om.
  2. Strimla purjolöken och skär paprikan i mindre bitar, rör om.
  3. Strimla chilifrukterna och ta ur kärnorna ha ner även dem.
  4. Tillsätt crème fraichen och rör om ordentligt.
  5. Sätt på plattan och tillsätt allt det övriga, koka ihop och låt det puttra medans du kokar pastan.
  6. Klart att servera!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…