Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Het räksås
Ljuvligt god och underbar räksås till ris eller pasta. Lagom stark men dock ej kryddfattig!
Ingredienser
- 400 g skalade räkor
- Olja
- ½ purjolök
- 1 gul lök
- 1 röd paprika
- 1 msk tomatpuré
- 1 msk fiskfond
- 5 dl lätt crème fraiche
- 1 tsk curry
- 1 vitlöksklyfta
- Salt
- Citronpeppar
Gör så här
- Tina upp räkorna, om de inte redan är tinade.
- Skala och skiva den gula löken. Skölj, ansa och skiva purjolöken och paprikan. Fräs dem mjuka i oljan. Tillsätt räkorna, tomatpurén, fonden, lätt crème fraichen, curryn och pressa till sist ned vitlöksklyftan.
- Låt sjuda fem minuter och smaka sedan av med salt och citronpeppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
