Het sojakorvssoppa

stark vegetarisk soppa blir bäst med fryst soja korv . Går annars lika bra att använda köttfärs eller vanlig prinskorv.

Vegetariskt Soppor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

6 soja korvar
8 potatisar
1-2 gula lökar
1 morot
diverse rotfrukter efter tycke och smak
1 buljongtärning
1-2 tsk grönsaksfond
1-2 tsk sambal oelek
Tabasco i valfri mängd
pepparmix
1 msk chilisås
2 torkade piri piri

Gör så här

Skala och skär potatisen i ca 2 cm stora bitar. Skär rotfrukterna rätt smått , det tar längre för dem att bli klara. Koka potatis och rotfrukter i en rätt stor kastrull. När de är nästan klara börja med korven. Skär korvarna på mitten dela sedan dem i små bitar. Skär löken smått och fräs dem i stekpanna. Häll i i soppan, krydda. Klart

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…