Het tacoburgare med avokadodressing och pico de gallosalsa

En riktigt god hamburgare med "nya" smaker.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 frysta hamburgare, 190 g
  • 2 msk tacokrydda
  • 1 litet isbergssalladshuvud
  • Pico de gallosalsa:
  • 2 tomater
  • 1 gul lök
  • 1/2 gurka
  • 1,5 msk inlagd jalapeno
  • flingsalt
  • svartpeppar
  • 1 lime, saften av
  • Avokadodressing:
  • 2 avokado
  • 2 dl turkisk youghurt
  • limesaft
  • salt och peppar

Gör så här

  1. Pico de gallosalsa.
  2. Tärna tomaterna. Skala lök och gurka. Finhacka löken, kärna ur och hacka gurkan.
  3. Blanda alla grönsaker. Krydda med salt och peppar samt limesaft.
  4. Avokadodressing:
  5. Mosa avokado tillsammans med youghurt. Smaksätt med salt, peppar och limesaft.
  6. Ansa och strimla salladen.
  7. Grilla hamburgaren enligt anvisning på förpackningen, krydda med tacokryddan.
  8. Servera hamburgaren i tortillabröd, tillsammans med salsa och avokadodressing.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept