Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 1 kg kycklingbröstfiléer
- Santa marias Chicken&Steak krydda
- 300 g champinjoner med spad
- 400 g körsbärstomater på brk
- 1 dl mango chutney
- 2 dl crème fraiche
- 1 äpple skuret i tärningar
- 3 färska gröna jalapenos
- 2 dl riven ost
Gör så här
- Skär varje filé i 3 bitar. Krydda med chicken& steak och stek till fin färg.
- Skala och skär äpplet i tärningar. Skiva jalapenon och ta bort kärnorna. Koka ihop körsbärstomater,crème fraiche, mango chutney, champinjonerna med spadet, äppeltärningarna och jalapenon.
- Lägg kycklingen i en ugnsform, täck med hopkoket lite snyggt och strö över osten. Sätt in i 200 grader varm ugn i 30-35 minuter. Serveras med kokt potatis, ät och njut!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.