Heta Räkor

Snabbt, enkelt och gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g räkor skalade
  • 2 tomater
  • 5 dl crème fraiche
  • 2 msk tomatpure
  • 1 tsk cayennepeppar
  • 4 st klyftor vitlök
  • 1 tsk paprikapulver
  • Salt
  • Smör att steka i

Gör så här

  1. Stek de finhackade vitlöksklyftorna i smör, häll på crème fraiche och rör i tomatpuré, cayennepeppar och paprikakrydda, skär tomaterna i tärningar och lägg i, låt koka ihop en stund, ca 5 min.
  2. Koka under tiden riset, när det är färdigt, häll i räkorna (utan ev. lake) i såsen och värm upp dem snabbt, servera genast, gärna med en god sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr