Gör så här

1. Bryn finhackad lök och vitlök i lite smör, tillsätt sedan delade champinjoner och fräs tills allt vatten är borta. Tillsätt hackad paprika och chili, fräs ytterligare några minuter. Blanda i créme fraiche, krossade tomater, tomatpuré och buljongtärningen, koka i några minuter och smaksätt med kryddorna. Blanda till sist i räkorna så att dom bara blir varma och servera med ris och en grönsallad.
2. En riktig god rätt med sting i! Jag använde jumboräkor, tycker dom passar bra i matlagning.