Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 1 burk champinjoner
- 1 dl creme fraiche
- 50 g skinka (eller mer, efter tycke och smak)
- ½ tsk curry
- ½ salt
- ½ peppar
- 3-4 rädisor (inte nödvändigt)
- Dill
- Soja
Gör så här
- Fräs lök, svamp och curry i lite margarin tills löken mjuknat.
- Tillsätt creme fraichen och späd med svampspadet
- Låt såsen koka ihop lite grann
- Strimla skinkan, hacka rädisorna och dillen.
- Blanda ner allt i såsen
- Krydda med salt och peppar och några droppas soja
- Späd eventuellt med mjölk om det blir för tjock sås.
- Servera med sallad och kokta makaroner
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
