Hjärtbullar med vallmofrö

Söta små bröd som passar fint både som mellanmål (dock enbart vete i brödet) eller till soppan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 25 g margarin
  • 2,5 dl mjölk
  • 25 g jäst
  • 0,5 tsk salt
  • 1 tsk socker
  • 6 dl vetemjöl
  • 1 ägg till pensling
  • Vallmofrön till garnering

Gör så här

  1. Smält smöret, häll i mjölken och värm till fingervarmt.
  2. Smula jästen och blanda med degspadet.
  3. Tillsätt salt, socker och vetemjöl. Arbeta degen smidig.
  4. Jäs 30 minuter.
  5. Kavla ut till 1,5 cm tjock platta. Ta ut hjärtan med en pepparkaksform. Lägg på bakpapper, jäs 25 minuter.
  6. Pensla med ägg och strö på vallmofrön.
  7. Grädda i 225 grader, ca 10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr