Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Hjortrongravad lax
Laxen får en fin sötsyrlig smak av hjortronen.
Ingredienser
- 1 kg laxfilé med skinn, som varit fryst minst två dygn
- Gravning:
- 2 dl frysta hjortron
- 3/4 dl strösocker
- 3/4 dl salt
Gör så här
- Tina hjortronen. Blanda hjortron, socker och salt i en skål.
- Lägg laxen i dubbla plastpåsar. Fördela blandningen på laxen. Ställ kallt två dygn. Vänd laxen två gånger per dygn.
- Ta laxen ur plastpåsen och skrapa av blandningen. Skär laxen i tunna skivor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat