Hönöfisk

Enkel och god- perfekt lunchmat!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g vit fiskfilé
  • 2 ½ dl creme fraiche välj fetthalt själv)
  • 1 dl kavli räkost
  • ½ dl finstrimlad purjolök
  • Smör till form
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 °.
  2. Smöra en ugnsäker form.
  3. Lägg fisken i formen och salta och peppra.
  4. Ta sedan den strimlade purjolöken över fisken.
  5. Blanda creme fraiche och räkost och bred sedan på fisken.
  6. In i ugnen 10-13 min (creme fraiche blandningen ska få lite färg).
  7. Servera med en klyfta citron, kokt eller pressad potatis och en sallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr