LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 1 pkt à 400 g suovasskav eller 2 pkt à 240 g vanligt renskav
- 600 g tärnad fryst potatis
- 1 stor finhackad gul lök
- 1 pkt strimlat bacon
- Rapsolja till stekning
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Värm mourikkan över elden. Häll på olja på murikkan och bryn sedan skaven. Dra den åt sidan då den är brynt och stek sedan potatisen tills den är nästan klar. Bryn bacon och sedan löken och blanda ihop alltihop på mourikkan. Krydda med salt och peppar.
- Servera.
- Den som har tillgång till kantareller blandar med fördel ner det också.
Kommentarer
@Ingela Hörnell
Det är som en plan wokpanna med ben som du använder över öppen eld.
@Lena Ekmark
Vad är mourikka för något?
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
