Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g grytbitar
- Grillkrydda
- Salt
- Peppar
- Ca 2 dl vatten
- 1 stor lök
- 1 köttbuljong
- 2 vitlöksklyftor
- 1 krm vitpeppar
- 1 msk tomatpuré
- 1 msk tigersås
- 1½ tsk worshestshiresås
- 1 msk muscovadosocker
- 1 paket bacon
- 2½ dl Milda matlagningsgrädde (4%)
Gör så här
- Stek grytbitarna i grillkrydda, salt och peppar. Hacka upp löken och pressa vitlöken. Tillsätt detta och köttbuljongen till köttet. Låt puttra en liten stund.
- Tillsätt vattnet, vitpeppar, tomatpuré, tigersås, worshestershiresås, socker och låt puttra 10 min.
- Knaperstek bacon och tillsätt till grytan. Slå på grädden och låt puttra ytterliga ca 30 min.
- Servers till ris eller potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
