Hoisin

Detta är ett av flera såser med namnet Hoisin. Gott till grillat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 msk japansk soja
  • 1 dl mörk sirap
  • 1 dl vatten
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 tsk ättika 24%
  • 2 vitlöksklyftor krossade
  • 2 tsk chilipeppar
  • 1/4 tsk salt
  • REDNING:
  • ½ msk potatismjöl
  • 2 msk vatten

Gör så här

  1. Häll alla ingredienser utom redningen i en kastrull.
  2. Koka såsen i 2-3 minuter.
  3. Drag av från värmen.
  4. Rör ut potatismjölet i vattet.
  5. Häll redningen i såsen och koka upp under omrörning.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr