Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 dl blandad chili, skurna i bitar
- 5 stora paprikor, hackade
- 8 stora gula lökar, strimlade
- 3 burkar krossade tomater à 500 g
- 2 stora äpplen i små bitar
- 2 tsk krossad svartpeppar
- 1 msk salt
- 1 tsk cayennepeppar
Gör så här
- Blanda samman alla ingredienserna i en stor kastrull och låt koka på svag värme i 2-4 timmar beroende på hur fast du vill ha den i konsistens. Häll upp salsan het på väl rengjorda burkar och skruva på locket omgående.
- Salsan håller sig i ca 3-6 månader och denna sats ger ca 3 liter färdig sås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
