Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Hummer Diable
Djävulshummern hittade vi hos Guillaume le Conquérant (Vilhelm Erövraren, Bellas anm.). Så här anrättas den. Recept från "Tour de France" av Siv och Key L Nilson.
Ingredienser
- 1 kokt hummer
- 2 tsk engelskt senapspulver
- ½ tsk salt
- 2-3 tsk Worcestersås
- Litet smulat vitt bröd
Gör så här
- Sätt ugnen på 275°.
- Klyv hummern och ta försiktigt ur stjärtbitarna.
- Blanda senapspulver och salt och vänd stjärtbitarna i detta. Lägg tillbaka dem i skalen och stänk över Worcestersåsen. Strö på litet brödsmulor och sätt in hummerhalvorna under grillelementet hastigt, tills de fått färg, endast några minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
