Hummer med kryddsmör

Bjud på detta till nyår, det är jättegott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 stora eller 4 små hummrar
  • 100 g rumsvarmt smör
  • 2 tsk färsk salvia el. torkad
  • 2 msk hackad persilja
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 krm salt
  • 1 krm peppar (svart)
  • Rivet skal och saft av 1/2 lime el. citron

Gör så här

  1. Ugn : 275 C
  2. Dela hummern och lägg i långpanna.
  3. Rör ihop smöret (rumsvarmt) med salvia
  4. och persilja,vitlök,salt,peppar, limeskal och
  5. limesaft lite i taget.
  6. Klicka kryddsmöret på humrarna i övre delen
  7. av ugnen c:a 5 minuter.
  8. Servera med vitt bröd.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept