Hummerfisk

En snabb och god fiskrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g fiskfilé tex sej el torsk
  • 1 1/2 krm salt
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 1/2 msk konc hummerfond
  • 1/2 tsk timjan
  • 1/2 dl hackad gräslök

Gör så här

  1. Dela fisken i 4 portionsbitar Krydda med salt.
  2. Blanda grädde, hummerfond, timjan och gräslök i en låg vid gryta. Låt det koka upp.
  3. Lägg i fisken och låt koka på svag värme under lock tills fisken är genomkokt.
  4. Servera med potatis eller pasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr