Hummerfisk

En snabb och god fiskrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g fiskfilé tex sej el torsk
  • 1 1/2 krm salt
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 1/2 msk konc hummerfond
  • 1/2 tsk timjan
  • 1/2 dl hackad gräslök

Gör så här

  1. Dela fisken i 4 portionsbitar Krydda med salt.
  2. Blanda grädde, hummerfond, timjan och gräslök i en låg vid gryta. Låt det koka upp.
  3. Lägg i fisken och låt koka på svag värme under lock tills fisken är genomkokt.
  4. Servera med potatis eller pasta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr