Hummerfisk

Lättlagat och ändå så gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g vit fisk (helst torsk)
  • 2 dl créme fraiche
  • 0,5 dl mjölk
  • 1,5 msk hummerfond
  • 0,5 tsk citronpeppar
  • 0,5 dl färska örtkryddor

Gör så här

  1. Vispa ihop créme fraiche, mjölk, citronpeppar och hummerfond i en traktörpanna.
  2. Låt koka upp.
  3. Lägg i fisken i bitar.
  4. Sjud under lock ca: 5 minuter.
  5. Strö över hackade färska örtkryddor.
  6. Servera med kokt potatis

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr