Hummerpasta

Har ej provat detta recept.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200-300 g skalade räkor
  • 300 g pasta
  • 2500 g sockerärtor
  • 1 1/2 msk vetemjöl
  • 2 dl mjölk
  • 2 1/2 mellangrädde
  • 2 msk koncentread hummerfond
  • 1-2 vilöksklyftor
  • 1 tsk pressad citronsaft
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Koka pastan och sockerärtorna. Vispa ut mjölken i en kastrull. Tillsätt grädde, hummerfonden och pressad vitlök. Låt koka 3-5 minuter. Lägg i räkorna och värm på detta. Smaka av detta med citronsaften och peppar. Blanda såsen med den nykokta pastan och den lättkokta sockerärtorna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…