Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Husets varma räksallad med sås á la Anna
En gammal kvällsgotträtt, som aldrig är fel. Det ska vara Krafts Barbecue sås i, men tror inte den görs längre. Ta nåt som låter lite barbecueliknande.
Ingredienser
- 6-7 hg räkor med skal
- 2,5 dl okokt ris
- 1 gul lök
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 5 dl fiskbuljong
- 1,5 - 2 tsk curry
- 3 msk smör
- 2 dl hackad dill
- 1 pkt frysta ärtor
- Sås:
- 1 burk creme fraice
- 3 msk barbecuesås
- Salt
- Peppar
- 1-2 vitlöksklyftor
Gör så här
- Skala räkorna.
- Koka riset med buljong , vitlök , lök och curry.
- Lägg det varma riset i skål, lägg i smör och rör om.
- Blanda ner dill, ärtor och räkor.
- Blanda ihop allt till såsen och servera den separat.
- Servera med ett gott bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
