Igelkotten

Överraska barnen med en igelkott av deras favoritmat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 pkt Scan prinskorv à 250 g
  • 600 g potatis för kok och mos
  • 2 dl mjölk
  • 1 dl mild, riven ost
  • 1 knivsudd muskotnöt
  • Salt
  • Vitpeppar

Gör så här

  1. Skala och koka potatisen så att den blir mjuk. Koka upp mjölken. Häll av vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt eller elvisp.
  2. Rör i mjölken lite i taget, tillsätt osten. Smaksätt med kryddorna. Snitta korvarna i ena änden så att det blir ett kryss, stek prinskorvarna några minuter i en stekpanna.
  3. Forma en "kulle" av moset och stick i korvarna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…