Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Ingredienser
- 1 ring falukorv
- 3 st paprika, 2 röda och en grön
- 4 äpplen
- 2 gula lökar
- Thai sweat chilisås
- Ost
Gör så här
- Skär falukorven, men inte helt igenom. Lägg i smord form.
- Skiva paprikor och äpplen.
- I varannan skåra läggs en grön skiva paprika och i varannan läggs en skiva av vardera röd paprika och äpple. Fortsätt varvet ut. Resterande paprika och äpple hackas och läggs runt falukorven.Klyfta löken och lägg i mitten av korvringen. Häll sweat chilisås på allt och lägg skivad ost uppe på korven.
- Grädda i 175° ca 25 minuter.
- Fler av mina recept hittar du på min blogg:
- Bland mina kastruller och Pannor
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Dryck vi tror du gillar
