Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 1 stor fläskfile ca 600 gram
- 1 lök
- 1 burk creme freice
- 150 gram dessertost (vitlöksost)
- 2 vitlöksklyfftor
- 1 paket smördeg
- 1 ägg
Gör så här
- Bryn den hela fläskfilen lätt med finhackad lök salta och peppra under tiden. Lägg smördegen i en ugnsfast form skär fläskfilen nästan rätt igenom i skåror och lägg den på smördegen.
- Rör ihopp creme fraiche, pressad vitlök och vitlöksost till en smet och tryck ner i skårorna, det som blir över breds ut ovanpå.
- knyt vik ihopp till ett paket och pensla med ägg
- tillaga i ugnen 225 grader i ca 30 min
- servera med potatisgratäng
Kommentarer
@hoahoa
Jättegott och enkelt att göra!! :-)
@Anitha Bergwall
Ja har aldrig tidigare gjort någon inbakad. Tack för ditt enkla recept;-)
Tog annat än vitlök bara eftersom ingen i av oss tål det så bra.
Tack för en god söndagsmiddag. Supergott
@kristina karlsson
Jättegott! Jag tog en färsk tomat också i fyllningen.
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.