Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Indiska linspannkakor
Guldgula och mättande middagspannkakor med spännande kryddning.
Ingredienser
- 3 dl kokta röda linser
- 4 salladslökar
- 2½ dl vetemjöl
- 1 tsk garam masala
- 1 tsk gurkmeja
- 1½ tsk salt
- 5 dl mjölk
- 2 dl matyoghurt
- 3 ägg
- 3 tomater
- ½ dl hackad koriander
- Smör
Gör så här
- Skölj linserna. Skiva löken tunt. Vispa mjöl, kryddor, ½ tsk salt och mjölk till en slät smet. Tillsätt 1 dl matyoghurt, ägg, 1 dl linser och hälften av löken.
- Finhacka tomaterna och blanda till en sallad med resten av linserna och löken samt 1 tsk salt och hackad koriander. Stek tunna pannkakor i smör.
- Servera pannkakorna med tomatsalladen och resten av matyoghurten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
