Fräsch kycklingtaco med Pico de Gallo
Söker du efter ett fräscht alternativ till vanliga tacos? Det här receptet smakar som de tacos som man beställer i Mexiko. Vi äter våra…
Indiska tandoorispett
Med kycklinglårfilé blir spetten möra och saftiga. Bjud gärna linscurry till.
Ingredienser
- 600g kycklinglårfilé
- Marinad:
- ½ dl matlagningsyoghurt
- ½ dl tandoori currypasta
Gör så här
- Rör samman ingredienserna till marinaden i en skål. Dela kycklingfiléerna i mindre bitar. Lägg dem i marinaden och vänd runt. Låt det ligga i kylen minst 4 timmar.
- Trä upp kycklingen på spett. Grilla dem runtom ca 8-10 minuter eller tills spetten är genomgrillade. Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Caesarsallad med chilistekt kyckling
Kryddig och god caesarsallad som går hem hos de flesta. Byt ut kyckling mot lätthalstrad lax med chilimajonär om det önskas.
Flygande Jakob med kokosmjölk, blomkål och cashewnötter
Retroklassiker med asiatiska smaker. Kyckling och banan får sällskap av kokosmjölk, blomkål och mango chutney. Byt ut kyckling mot till exempel paprika, morot och…
Spansk kycklinggryta med rökig paprika och tomat
Dukanvänligt.
Bönpasta med ingefärsglazad kycklinglårfilé
Ibland vill även jag att maten ska gå fort att laga. Då har vi min go-to rätt. Bönpasta. Denna gång med en ingefärsglazad kokoswok.
Chicken satay serverat med rött ris kokt i kokosmjölk
Ett hälsosammare alternativ till Chicken satay, denna gång serverad med rött ris kokt i kokosmjölk.
