Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Inlagd makrill
Julens godaste. Inlagd sill i all ära, men det finns inget som får upp mot den inlagda makrillen.
Ingredienser
- 2 stora salta makrillar
- 1 grad ättika 24%
- 2-2 ½ dl strösocker
- 6 dl vatten
- 10-15 kryddpepparkorn
- 1-2 rödlökar
Gör så här
- Filéa makrillarna och ta bort så många småben som möjligt.
- Vattna ur den salta makrillen i ca 12 timmar.
- Gör en lag på ättika, socker, vatten, kryddpepparkorn och rödlöksringar och koka hastigt upp den. Låt den sedan kallna innan man lägger i makrillen. Smaka av lagen ifall man vill ha i mera socker.
- Njut av den till t.ex. julaftonens frukostbord eller till julbuffén.
Kommentarer
@Lena Engblom
Ingen jul utan inlagd makrill! :-D
Jag har visserligen inte kryddpeppar utan dill och vitpeppar men skall prova din variant!
@Ulla Carlsson
Åh, vad gott!!! Detta är en favorit på vårt julbord.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
