Inlagd matjesill

Gott tycker även jag som inte tycker om sill.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 - 2 brk matjesill
  • 2 msk hackad gul lök
  • 1 msk klippt dill
  • Lag:
  • 2 msk ättikssprit
  • 2 msk olja
  • 3/4 dl socker
  • 1 dl krossade tomater
  • ½ tsk krossad kryddpeppar
  • ½ tsk grovmalen svartpeppar

Gör så här

  1. Varva sill, lök och dill i en skål.
  2. Blanda samman ingredienserna till lagen och
  3. häll den över sillen.
  4. Låt stå kallt 2 - 3 timmar.

Kommentarer

Supergott! Det är detta receptet som är "inkörsporten" till att börja äta sill.

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr