Inlagd sill

Ett recept jag fick av en god vän och gör det varje år till jul och påsk! Mycket god!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 20 sillfiléer
  • Blanda:
  • 7 dl vatten
  • 2 grader ättiksyra
  • 2 msk salt
  • Blanda:
  • 2 ½ dl socker
  • 2 lagerblad
  • 20 krossade vitpepparkorn
  • 20 krossade kryddpepparkorn
  • 1 stor gul lök
  • Hackad dill

Gör så här

  1. Första delen skall ligga ett dygn och lagen skall hällas av.
  2. Torka av sillen och varva med kryddor, socker och lök. Låt stå ett dygn till!!
  3. Underbart gott!!!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr