Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Inlagd sill á la GI
Klassisk sillvariant på GI-vis. Tips GI-tips: Ät fisk minst tre gånger i veckan. Fiskfettet sänker en måltids GI och reglerar aptiten.
Ingredienser
- 10 st urvattnade, avsköljda sillfiléer
- Lag:
- 3 dl sötningsmedel
- 3 dl vatten
- 1 ½ dl ättika
- 5 st kryddpepparkorn
- 5 st vitpepparkorn
- 2 st lagerblad
- Till dekoration:
- Dill eller rödlök
Gör så här
- Dag 1:
- Koka sockerersättning, vatten och ättika i 3 minuter. Låt lagen svalna och ställ den kallt till nästa dag.
- Dag 2:
- Lägg ner de väl avrunna och urvattnade sillfiléerna. Låt ligga i lagen i 3 dagar.
- Dag 3:
- Dekorera sillen med dill eller rödlök före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
