Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Inlagda tomater med timjan
Gott till italienska charkuterier eller annat kallskuret, i sallader eller på en buffé.
Ingredienser
- 750 g kvisttomater, gärna i olika färger
- Färska timjankvistar
- 2 dl vitvinsvinäger
- 4 dl strösocker
- 6 dl vatten
- 2 lagerblad
Gör så här
- Skölj tomaterna noga. Varva tomater och timjankvistar i en väl rengjord glasburk.
- Koka upp vinäger, socker, vatten och lagerblad.
- Häll den heta lagen över tomaterna, den ska täcka. Låt tomaterna stå i kylen ett par dagar innan de äts.
- Satsen ger, ca1 burk på 1,5 liter
Kommentarer
@Helena Andersson
Hur länge håller sig inlagda tomater?
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
