Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 vaniljstång
- 3/4 dl strösocker
- 1 l färskpressad apelsinsaft
- Saften av ½ citron
- 2 msk potatismjöl
- Chokladkräm:
- 2 dl crème fraiche
- 2 msk florsocker
- 2 msk kakao
- Gärna 1 tsk kakaolikör
- Till servering:
- Hyvlad mörk choklad
- Frukt eller bär
Gör så här
- Klyv vaniljstången och skrapa ner fröna i en kastrull. Lägg i vaniljstång, socker, apelsinsaft och citronsaft. Koka upp. Rör ut mjölet i lite vatten och vispa ner redningen i soppan. Låt soppan koka upp och dra den från värmen. Låt soppan kallna och ställ den sedan i frysen. Lägg i en klick chokladkräm vid servering, Garnera med frukt eller bär och hyvla över choklad.
- Chokladkräm: Vispa alla ingredienser utom likören med elvisp så att krämen blir fluffig. Blanda i likören precis vid servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
