Isterbandslåda

Fick receptet av en arbetskamrat för många år sen. Tyckte att det verkade "så där", men man blir glatt överraskad när man smakar på den. Riktigt gott och väldigt enkelt !

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 isterband
  • ½ purjolök
  • 2 ägg
  • 2 dl mjölk

Gör så här

  1. Ta bort skinnet från isterbanden och hacka purjolöken.
  2. Fräs samman detta till en grynig massa.Lägg i en gratängform.
  3. Vispa ihop äggen med mjölken och häll över isterbanden.Grädda i 200* ca 30 min.
  4. Servera med kokt potatis och inlagda rödbetor

Kommentarer

Detta var en god vardagsrätt. Gjorde inte riktigt som receptet. Stekte isterband tillsammans med en liten finhackad gul lök samt lite salt och svartpeppar. Lade kokt skivad potatis i botten på ugnsformen. Ökar mängden ägg och mjölk nästa gång (om jag tar potatis i formen). För det blir en nästa gång =)
Det här var inte alls dumt. Gjorde precis som det stod här i receptet förutom att jag gjorde mer. Gubben min tog lingonsylr till och jag rödbetor..
Är ensam i familjen att gilla isterband, men tog en chans och gjorde efter detta recept. Det blev tveksamma miner först, men ingen protesterade utan åt med god aptit. Vi roar oss med att betygsätta alla recept härifrån och vårt snitt blev en klar 3:a åtminstone. Jag kommer att göra den en och annan gång till...;) Tack för receptet!
För mig vardet ett nytt sätt att äta isterband. Lättlagat och gott dessutom. MVH. Arne
Hej En god låda tyckte vår familj, snabb och lätt att göra Tine

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr