Italieninspirerad tomatsås

En god tomatsås till pastan är halva måltiden.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • Olivolja
  • 400 g krossade tomater
  • 1 knapp msk timjan
  • 1 knapp msk basilika
  • 1 dl chilisås
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Finhacka lök och vitlök och fräs i oljan några minuter tils de mjukat men inte fått färg.
  2. Tillsätt tomaterna samt kryddor och sjud i ca 15 minuter.
  3. Rör till sist i chilisåsen och smaka av med salt och peppar.
  4. Servera med rosmarinkryddad klyftpotatis eller som jag gjorde med spagetti och parmesanpanerade auberginer.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…