Kycklinggratäng med pasta & päron
Lika god till lunch som till middag
Ingredienser
- 250 g pasta, fullkorn
- 1 grillad kyckling
- 150 g bacon
- Sås:
- 3 msk smör
- 3 msk mjöl
- 1 1/2 dl matlagningsgrädde
- 1 1/2 dl mjölk
- 3-4 dl hönsbuljong
- 2-3 tsk curry
- Salt
- Peppar
- 3 dl riven ost
Gör så här
- Sätt ugnsvärmen på ca 200 grader
- Rensa kycklingen från ben, dela i mindre bitar. Koka pastan lätt, tuggmotståndet kvar. Skär bacon i mindre bitar, fräs i en stekpanna.
- Såsen:
- Smält smöret, sikta över mjölet rör om och tillsätt vätskan. Låt koka minst 3 minuter under omrörning. Salta och peppra.
- Smörj en ungssäker form, lägg i pastan, strö över kycklingen och bacon. Slå över såsen och strö över ost. Låt stå i ugnen tills osten får en lagom gyllenbrun färg.
- En god grönsallad och citrondricka funkar bra till!
Kommentarer
@klarapia
Gjorde lasagne, supergott!
@joyforfood
Jättegott!
Blev uppäten väldigt snabbt. :)
Liknande recept
Lilians kycklinggratäng med mango chutney
En god och smakrik kycklinggratäng som går hem hos de flesta, ung som gammal. Serveras helst med ris, men det även bytas ut mot…
LCHF – Kycklinggratäng
Kolhydratinnehållet blir 4,5 g kolhydrater per portion.
4-peppar kycklinggratäng med het sås
Underbart god kycklinggratäng med het sås.
Kycklinggratäng med fetaost och pesto
Mycket god gratäng. Fungerar både till vardag som fest.
Sonjas underbart goda kycklinggratäng
Mycket god och smakrik gratäng