Gör så här

Skär kyckling och rökt fläsk i tärningar.

Skala lök, morötter och selleri.

Skär allt i småbitar.

Fräs kyckling och fläsk i smör i en gryta.

Rör ner grönsakerna.

Häll på buljongen och låt det koka upp.

Lägg i linserna och krydda med basilika och peppar.

Låt soppan koka ca 10 min.

Vispa ut mjölet i grädden och rör ner den och persiljan.

Låt koka 3 min.

Smaka av med salt.

Servera med bröd.

Kommentarer

@biinii

Otroligt god soppa, tyckte både jag och dottern på 15 månader! Dock skippade jag fläsket.. Kommer garanterat hamna på vårt middagsbord igen! :)

@Fredrik Gullbeg

Mycket uppskattad av hela familjen

@ansod2

Fantastiskt god soppa. En klar 5:a från hela familjen. Tog dock inte med selleri eftersom ingen tycker om det.

@Carina Andersson

En smakrik och god soppa med ett läckert utseende! Jag använde bacontärningar för jag föredrar det istället för sidfläsk, och så hade jag i 1-2 tsk gurkmeja för färgens skull. Denna kommer vi göra fler gånger, en soppa både till vardags och festligare stunder... Tack för receptet!

Liknande recept