Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g pasta penne
- Olivolja
- 1 rödlök
- 1 ask cocktailtomater
- 2 kulor mozzarella
- 1 kruka basilika
- 40 g rucolasallad
- 2 msk kapris
- Ca 20 svarta oliver
- Salt
- Peppar
- 100 g salami
Gör så här
- Koka pastan och spola den kall under rinnande vatten. Blanda med lite olivolja.
- Skiva löken tunt, skär tomaterna på mitten och mozzarellan i små kuber. Finstrimla basilikan.
- Blanda pastan med grönsakerna, osten, kaprisen och oliverna. Smaksätt med salt och peppar.
- Lägg upp på fat och garnera med finstrimlad salami på toppen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
