Italiensk tomatsoppa

En jättegod, superenkel soppa. God som den är eller med favorit tillbehör. Mixad (utan synliga lökbitar) är den favorit hos barnen. Brukar lägga upp tillbehör i skålar så alla får ta vad de vill ha i sin soppa.

Vegetariskt Soppor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
2 burkar krossade tomater
4 dl vatten
2 hönsbuljongtärningar
2 tsk oregano
1 dl vispgrädde

Gör så här

Skala, hacka och fräs lök & vitlök.
Rör i tomater, vatten, buljong & oregano.
Låt koka 10 min.
(Mixa soppan, om man vill)
Rör ner grädden.
Pasta, fetaost, oliver, skinkbitar, köttfärs, stekt falukorv. Kan varieras i det oändliga.

Kommentarer

@petrissa

Lagade den här soppan till lunch och den var fantastiskt god! Jag hade ingen grädde hemma men la i en klick créme fraiche vid servering. Hade en skväll rödvin över så jag tillsatte den plus lite ajvar och det blev kanongott! Tack för det här receptet, det kommer jag att laga mååånga gånger! :o)

@Maivor Murbeck-Andersson

Vilken god soppa! Den är god även om man inte har så mycket grädde. Jag tog endast ca 1 dl och den smakade mycket bra.

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…