Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl ris
- 2 kotletter
- 400 g passerade tomater
- Salt
- Svartpeppar
- Oregano
- 2 lök
- Margarin
Gör så här
- Använd en ugnsfast form med lock. Smörj denna med margarin eller olja. Häll i det okokta riset,
- slå på passerade tomater med lite vatten. Salta och häll i oregano. Rör om.
- Bryn kotletterna vackert bruna i en stekpanna, salta och peppra kotletterna. Skär löken i skivor, strö över kotletterna. På med locket på formen. I ugn ca 30-45 minuter i 225 grader.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Dryck vi tror du gillar
