Jätteräkor med örtsås

Snabbt, enkelt och supergott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 16 jätteräkor, utan skal
  • Till pensling:
  • 2 msk honung
  • 1 msk soja
  • Sås:
  • 2 dl crème fraiche
  • ½ dl blandade örtkryddor, t ex basilika, rosmarin, körvel
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Blanda créme fraiche, örter och vitlök i en kastrull. Koka någon minut. Smaksätt med salt och peppar.
  2. Blanda honung med soja.
  3. Trä upp räkorna på spett. Pensla dem. Stek hastigt i smör någon minut per sida.
  4. Värm såsen och servera till spetten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr