Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 kycklingfiléer
- 2-3 klyftor vitlök
- Penne (2 portioner)
- 5 dl grädde
- Gratängost,
- Salt
- Svartpeppar
- Smörklick
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader, över- och undervärme
- Koka upp vatten till pastan, koka enl anvisning på förpackningen.
- Finhacka vitlöksklyftorna, och rör ned dem med grädden i en skål.
- Häll i pastan i kastrullen.
- Tranchera filéerna och fräs på dem i smör, så de får fin färg.
- Lägg kycklingen i en ugnsfast form och tillsätt den färdig kokta pastan
- Häll över gräddblandlingen, tillsätt salt och peppar och rör om. Sprid därefter över osten, som ett täcke.
- Grädda mitt i ugnen tills gratängen fått en fin och knaprig yta.
- Serveras med en färgglad sallad
Kommentarer
@Inga-Lill Hedlund
Tusen tack för receptet.
Det var verkligen en god gratäng. En klar 5:a
MVH.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
