LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 6 ägg
- 1 ½ dl standardmjölk
- 1 ½ dl lagrad riven ost t ex prästost
- ½ tsk salt
- ½ krm svartpeppar
- Fyllning:
- 1 gul lök
- 1 msk smör
- 1 burk ansjovisfilé, 125 g
- Gräslöksstrån till dekoration
Gör så här
- Ger 10 formar
- Sätt ugnen på 200 grader och vispa ihop omelettsmeten.
- Hacka löken och mjukstek den. Häll av spadet på ansjovisen och rör ihop ansjovisen och löken. Fördela blandningen o tio smorda portionsformar eller muffinspanna. Fördela smeten i formarna och grädda i 15 - 20 minuter. När omeletterna kallnat stjälper du upp dem på ett fint fat och dekorerar med gräslöksstrån.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Ugnsbakad omelett med broccoli, bacon och purjolök
En ugnsbakad omelett för allt i en form, fylld med broccoli, grön purjolök och bacon.
Vaktelägg i bakad avokado
Vaktelägg är en riktig delikatess, men har tidigare varit lite svårt att hitta i vanliga matbutiker. Detta är en förrätt eller bufférätt
Semmel Profiteroles – Profiterol semlor
Kära Semla säg hej till lilla Profiteroles. Som ni förstår forsätter jag på temat ”Varför ska man välja när man kan få allt?” Efter…
Dryck vi tror du gillar
