Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Janssons frestelse 6 poäng per portion
Har ej provat denna rätt ännu,men skall göra det inom kort..
Ingredienser
- 8-10 potatisar
- 1 burk (125 g) ansjovis
- 1 gul lök
- 2 dl matlagningsgrädde (max 7%)
- 2 msk ströbröd
- 2 kokta ägg
- Salt
- Peppar
- 1 tsk flytande margarin
Gör så här
- Skala och strimla potatisen. Skär löken i ringar. Fördela hälften av potatisen och löken i en ugnsfast form. Blanda grädden med spadet från ansjovisburken, krydda med salt och peppar.
- Fördela ansjovisfiléerna över potatisen, lägg över resten av potatis och lök. Häll över gräddblandningen.
- Grädda i 225 grader i ca 40 min eller tills potatisen är mjuk. Strö över ströbrödet när ca 10 min återstår och låt det få färg.
- Servera med varsin ägghalva.
- Det framgår inte av receptet vad det flytande margarinet ska användas till, men jag gissar på att det är till att smörja formen med.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
