Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1 gul lök
- 1-2 msk olivolja
- 1 ½ liter vatten
- 4-5 msk grädde
- ½ kg hackad fryst spenat
- 3-4 dl crème fraiche
- 1 ½ köttbuljongtärning
- (1-2 msk vetemjöl)
- Salt
- Peppar
- Muskot
- Timjan
Gör så här
- Skala och hacka löken, fräs den i oljan, krydda med timjan. Häll i vatten och buljong. Låt koka upp, lägg i spenaten, låt sjuda 5 min, häll i crème fraiche och grädde. Låt sjuda 10-15 min. Smaka av med salt, peppar och muskot.
Kommentarer
@Matilda Eriksson
Jättegod! Tog i lite grönsaksbuljong också och stekte den gula löken tillsammans med lite vitlök. Den här kommer göras om flera gånger!
@irewik
God och lättlagad! Fyllde ut med några skivor choritzi som jag la direkt i tallriken vid servering.
@ingfah
Jättegod spenatsoppa! Jag hade i ägghalvor som jag brukar men det kändes faktiskt överflödigt eftersom soppan är så krämig.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
