Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 400 g kassler
- Sås:
- 1 1/2 dl gräddfil
- 1 1 /2 dl majonäs
- 1 - 2 dl vispgrädde
- 1 1/2 dl riven ost
- Salt
- Peppar
- Risröra:
- 2 dl ris
- 5 dl vatten
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 1 msk tomatpuré
- 1 liten finhackad lök
Gör så här
- * Koka samman allt till risröran i ca25min. Lägg detta i botten på en ugnsfast form.
- * Blanda alla ingredienser till såsen.
- * Lägg kasslern skivad ovanpå riset och häll över såsen.
- * Grädda i ugn 200grader ca 15-20min.
Kommentarer
@Maria Jansson
Väldigt gott, jag strimlade kasslern och lade hel sparris
ovanpå och sist såsen
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.
Dryck vi tror du gillar
