Jockes Citron Sill

Nytt recept på klassiskt inlagd sill! Lätt som en plätt och väldigt god! Passar lika bra på julbordet som påsk eller midsommar!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk inläggningssill
  • 1 tunt skivad purjolök
  • 1-2 finhackade rödlök
  • 2 msk finklippt dill
  • 8 st kryddpepparkorn
  • 2½ dl strösocker
  • saften av 3 pressade citroner

Gör så här

  1. Öppna sillburken, skölj filéerna i kallt rinnande vatten samt klipp eller skär sillen i lagomt stora bitar.
  2. Blanda alla ingredienserna i en skål eller burk eller varva sillen med löken och dillen, häll över socker samt citronsaften.
  3. Låt stå i kylskåp i 2 dygn innan servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr